Administración Laboral Agrícola

Especialista / Académico

(Cuarto Seminario Electrónico Internacional, 2008)

Localidad

electrónico

Instructor

Gregorio Billikopf Encina

Costo

$60 (USD 60) Cheque escrito a nombre de UC Regents

Duración

2008

 


Objetivos del curso

A pesar de su importancia, son pocos las escuelas técnicas o universidades agrícolas que proveen capacitación sobre recursos humanos. Cualquier control que tengan los empresarios agrícolas sobre la productividad, lo tienen por medio de las personas.  Cómo se contratan y motivan estas personas es de gran importancia. Este curso está dirigido a agrónomos, veterinarios, profesores, extensionistas, asesores sobre el manejo de los recursos humanos u otros interesados en aprender nuevas técnicas o mejorar habilidades.

 

Después de haber participado en este curso los participantes obtendrán una comprensión general de la administración laboral agrícola, tanto teórica como práctica, y se enfocarán en por lo menos en una área de especialización. Los participantes aprenderán por medio de (1) trabajo práctico en terreno; (2) lectura asignada; (3) exámenes teóricos electrónicos; (4) participación en la pizarra vBulletin Foro Agro Laboral y en AgroLaboral@ucdavis.edu; (5) contacto grupal con otros participantes y con el profesor; (6) escribir los resultados del trabajo práctico; (7) experiencia didáctica en la que expondrá sobre su tema; y (8) estudio de casos.

 


¿Quién debería participar?

Este seminario está dirigido a varios tipos de individuos: 1) aquéllos que ya trabajan en puestos académicos, pero que desean incorporar la enseñanza de la administración laboral agrícola en su trabajo docente; 2) veterinarios, agrónomos, u otros asesores que trabajan con empresarios agrícolas y que desean aumentar los servicios que ofrezcan a sus clientes; 3) asesores en administración laboral agrícola, u otros que tengan consultorías. Además, 4) algunos predios agrícolas querrán capacitar a personal clave en cuanto a la administración laboral agrícola.  


Requisitos

Los participantes deberán sentirse cómodos al hablar en público y escribir.  Los participantes tendrán que tomar la iniciativa para hacer contactos con agricultores para poder salir a terreno y llevar a cabo las tareas relacionadas con el curso (a no ser que ya trabajen en un predio agrícola). Asignaturas escritas, reportes, o exámenes pueden entregarse ya sea en castellano o en ingles.  Los participantes necesitarán un computador con una conexión relativamente rápida para poder entregar asignaturas, comunicarse por medio de correo electrónico, y conversar por medio del programa Skype. Por favor descargue el programa Skype y vea si funciona antes de registrarse en el curso. Además, los participantes tendrán que tener acceso al programa Excel. Los textos principales que se utilizarán en el curso son Administración Laboral Agrícola: Cultivando la Productividad del Personal y Mediación Interpersonal: Empoderamiento del Individuo, ambos están disponibles gratis en la Red del Internet. Además, se recomienda que los participantes lean un texto típico sobre el tema de los recursos humanos dirigido a estudiantes de MBA, que no necesariamente estén en el campo agrícola. El curso requerirá más o menos de dos a cinco horas semanales de trabajo.

  1. Los participantes deberán cancelar el costo del seminario antes de iniciar el trabajo. Ahora tenemos dos opciones:
    1. cheque en USD girado a nombre de UC Regents 
    2. por medio de tarjeta de crédito  
  2. Para mantener su estado activo como participante, deberán llevar a cabo una de las siguientes actividades por lo menos una vez cada semana por medio:
    1. Tomar un examen (si lo toman en forma anónima, tendrán que dejarme saber cual de los exámenes fue suyo) sin importar si lo aprobaron o no.
    2. Mandar un mensaje sustantivo o de algún valor al foro agrolaboral con algo relacionado al tema de la administración laboral agrícola.
    3. Mandar un mensaje sustantivo o de algún valor a la pizarra agrolaboral con algo relacionado al tema de la administración laboral agrícola.
    4. Llamarme por medio de Skype para proponer un estudio práctico o conversar sobre un tema teórico relacionado con la administración laboral agrícola. O para conversar sobre un libro o estudio relacionado que esté leyendo.
    5. Participar en un seminario por medio del programa Breeze. Éstos los ofrezco de vez en cuando.
  3. En cuanto a los exámenes teóricos, hay cinco temas que completar. Sugiero que los participantes abarquen por lo menos un tema y aprueben los dos exámenes relacionados cada 3 semanas. O sea, la parte teórica se debería completar en no más de cuatro meses. El diseño y la ejecución del proyecto de práctica tomará aproximadamente dos meses. El curso completo, entonces, se deberá completar dentro de medio año.
  4. Las personas que vayan a salir de vacaciones o tengan otro motivo que no les permita cumplir con estos requisitos, podrán dejármelo saber anticipadamente por teléfono, correo electrónico, o Skype. (Yo también salgo a otros países o salgo de vacaciones y haré lo mismo con ustedes, o sea, les dejaré saber a aquellas personas con las que he estado trabajando en forma activa que estaré alejado por un tiempo.)
  5. Si se ha vencido el plazo de seis meses, o si el participante no se ha mantenido activo (punto 2) por más de 2 meses, tendrá que volver a cancelar el costo del seminario.
    1. En caso que la persona haya completado la parte teórica y aprobado los 10 exámenes, tendrá crédito por haber terminado la mitad del trabajo y sólo tendrá que cancelar USD $30 para continuar con la parte práctica. Si han transcurrido más de 2 años desde que tomó su último examen, tendrá que volver a tomar todos los exámenes otra vez y cancelar los USD $60.
    2. Si ha aprobado 9 exámenes o menos, tendrá que volver a cancelar los USD $60. Si han transcurrido más de 18 meses desde que tomó su último examen, tendrá que volver a tomar todos los exámenes otra vez.
  6. En el curso de implementación de prácticas (que se puede tomar a continuación del primer curso), estaremos negociando un plan de trabajo con cada participante y el curso durará de 6 meses a un año. Se requerirá, eso sí, que el participante se mantenga activo (punto 2b a 2e).
  7. Le corresponde a cualquier participante negociar otra alternativa antes de la expiración del tiempo si desea hacer cambios.
  8. En aquellos casos de personas que no tengan los medios económicos para pagar el curso, existe la posibilidad de negociar un plan de trabajo e el que el individuo esté dispuesto a trabajar en forma más acelerada, tomar los exámenes en forma expedita, etc.

 


Trabajo práctico en terreno

Los participantes tendrán que someter un plan de trabajo práctico en terreno y llevarlo a cabo en una de las siguientes áreas: (1) selección de persona usando exámenes prácticos; (2) remuneración (pago de incentivos); (3) evaluación de desempeño; (4) disciplina y despido; ó (5) resolución de conflictos. Los resultados se entregarán primero como borrador y después como trabajo terminado. Aquéllos trabajos de muy alta calidad serán agregados a la página Administración Laboral Agrícola. Nota: las actividades prácticas deben ser aprobadas anticipadamente por el profesor antes de llevarse a cabo en terreno, incluyendo una o más conversaciones por medio de Skype o por teléfono con el profesor.

 

Esta será una contribución de alto alcance ya que los agricultores locales verán como su tema de especialización se aplicó en su propia localidad o país.  Además será de gran utilidad para empresarios agrícolas en otras naciones. Se permitirá a aquellos participantes interesados a que entreguen más de un proyecto, si lo desean. El propósito de este módulo es de darle a cada participante una base práctica por medio de trabajo en terreno. Este enfoque se presta a que los participantes escojan un tema a al vez, según el tiempo que sus vidas profesionales se lo permitan. La mayoría de los participantes ya serán académicos o prácticos o consultores que no pueden tomarse el tiempo para asistir a un programa de tiempo completo en este momento en sus carreras.


Exámenes electrónicos

Los participantes tomarán un total de 10 exámenes electrónicos, dos por cada uno de cinco temas. Los exámenes pueden ser tomados más de una vez. El propósito de cada examen es el de recalcar los puntos más importantes y darle una comprensión teórica de los materiales. Los exámenes se aprueban con un porcentaje de por lo menos 90%. Los exámenes se pueden volver a tomar cuantas veces lo desee. Estos exámenes no son difíciles pero son importantes ya que recalcan los puntos que deberían destacarse. Gregorio Billikopf es la única persona que sabrá los resultados de los exámenes, a no ser que esté tomando este curso por medio de otra universidad. En ese caso su profesor también estará al tanto de sus exámenes. A la mayoría de los adultos, no les gusta tomar exámenes y por lo tanto hemos llevado a cabo algunos cambios importantes. Usted puede tomar el examen como práctica usando otro nombre y sólo cuando se sienta listo poner su nombre y apellido. Inclusive, aún así puede cancelar el examen siempre que no haya contestado la última pregunta. Le recomiendo leer el libro y tomar todos los exámenes dentro de 4 a 6 semanas para poder iniciar la parte más interesante del curso, que es la parte práctica y los trabajos en equipo. Para que se les quite el temor a los exámenes no es mala idea dar un examen antes de leer los capítulos involucrados. Esto también le ayudará a notar los puntos más importantes al leer el texto.


Estudio de casos

Los participantes tendrán la oportunidad de responder y comentar en cuanto a varios casos, y lo que harían en circunstancias parecidas. Los participantes deben estar dispuestos a respetar el carácter anónimo del trabajo.

 


Código de honor

Los participantes deben de estar de acuerdo que 1) llevarán a cabo su trabajo en forma independiente, 2) dar crédito en cuanto a las fuentes que usen, 3) no divulgar nombres de cooperadores sin permiso previo, 4) no compartir información sobre los exámenes con otros (aun aquéllos que no están tomando el curso), 5) compartir la información del trabajo en terreno sin inventar los resultados (los únicos resultados que pueden ser cambiados son aquéllos que permiten respetar el carácter anónimo de los cooperadores).   

De México, hay esto de la Universidad Virtual, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey que les pido leer.

 http://www.ruv.itesm.mx/portal/infouv/boletines/tintero/articulos/armando_lozano.htm

Aquí hay dos artículos en inglés que pueden ser útiles pero los participantes pueden consultarle al profesor en caso de cualquier duda.

http://sja.ucdavis.edu/avoid.htm#guidelines

http://sja.ucdavis.edu/a-i.htm 


Participación

Una parte importante de este curso es la participación e interacción de los participantes. Esto puede incluir lecturas asignadas, u otros temas relacionados al a administración laboral agrícola. Por favor use su propio nombre al participar en el Foro Agro Laboral y en AgroLaboral@ucdavis.edu.  

·          Pizarra electrónica o vBulletin Board (Foro Agro Laboral)

·          AgroLaboral@ucdavis.edu (Foro de correo electrónico)

·          Skype (Que permite conversaciones nacionales e internacionales gratis) 


Certificado

Los participantes que cumplan con los requisitos mínimos recibirán un certificado. Aquellos participantes que hayan llevado a cabo un trabajo mucho más completo recibirán un certificado que así lo indique. Ver los detalles más abajo.

 


Duración

El curso debe completarse dentro de medio año después de haberlo iniciado. En el caso del curso de prácticas, que viene siendo un curso intensivo a continuación del primer curso, la duración es de medio año a un año. Ver la sección REQUISITOS.   


Textos

Estaremos utilizando los siguientes textos (esté seguro de usar las versiones PDF, que están más actualizadas, y por las que necesitará un programa actualizado PDF reader):

 

Título y autor

Descárguelos aquí

1

Administración Laboral Agrícola: Cultivando la Productividad del Personal, Gregorio Billikopf Encina

http://www.cnr.berkeley.edu/ucce50/agro-laboral/7libro/001s.htm  

2

Mediación Interpersonal: Empoderamiento del Individuo, Gregorio Billikopf Encina

http://www.cnr.berkeley.edu/ucce50/agro-laboral/7conflicto/  

 

Descarga gratis de Adobe Reader:

http://www.latinamerica.adobe.com/products/acrobat/readstep2.html

 

 


Valor de inscripción

El valor del curso será USD 60 por persona. Se puede pagar con tarjeta de crédito. Si paga por cheque, éste debe ser girado a nombre de UC Regents y enviado por correo a:

Seminario Internacional Administración Laboral Agrícola

a/c Gregorio Billikopf

University of California

3800 Cornucopia Way #A

Modesto, CA 95358

EE.UU.

 

 

 


Inscripción

Por favor inscríbase por medio de:

 

http://ucce.ucdavis.edu/survey/survey.cfm?surveynumber=1210   


Calificaciones

Los participantes ya sea no aprobaran el curso o lo aprobaran por medio del buen trabajo o trabajo extraordinario, y cumpliendo con las fechas indicadas. (Trabajo tardío no se aceptará a no ser que haya hecho un arreglo anticipado con el profesor):

Bueno

Extraordinario

Assignment

90%

 90%

Tomar los 10 exámenes.    

6

10

vBulletin Board (Pizarra) o Foro Agro Laboral. Contestar temas originados por otros.

3

6

vBulletin Board (Pizarra) o Foro Agro Laboral. Originar nuevos temas.

3

6

AgroLaboral@ucdavis.edu. Mensajes mandados a agrolaboral@ucdavis.edu. Estos pueden ser respuestas a mensajes de otras personas o mensajes con temas originales, pero que se manden a toda las lista de participantes.

3

6

Skype. Llamadas a otros participantes del curso.  

1

1

Skype. Llamadas a Gregorio en cuanto a la experiencia práctica o trabajo en terreno.

1

2

Skype. Conversaciones con Gregorio sobre temas de su interés relacionados con la administración laboral agrícola.

1

1

Llevar a cabo el trabajo práctico en terreno   

Bueno

Extraordinario

Entregar el reporte escrito sobre el trabajo práctico. Este debe ser entregado por medio de un mensaje electrónico, a gebillikopf@ucdavis.edu  Éstos serán estudiados en cuanto a su calidad.  

0

1

Publicación. Entrega de su reporte para ser publicado por medio de una revista agrícola o de investigación. Mándele una copia del artículo publicado a Gregorio por medio del correo normal.  

0

1

Presentación. Dar una presentación a empresarios agrícolas, supervisores, estudiantes universitarios sobre su trabajo en terreno.

2

4

Casos. Tendrá que reaccionar a varios casos que recibirá durante el curso.



Información de contacto

Puede contactar a Gregorio Billikopf en las siguientes formas:

 

Correo electrónico

gebillikopf@ucdavis.edu

Descargar libros

http://www.cnr.berkeley.edu/ucce50/agro-laboral/

Correos agrolaboral

http://www.cnr.berkeley.edu/ucce50/agro-laboral/agrolaboral.htm

Skype

Usuario: GregorioBillikopf (no deje espacios entre el nombre y apellido, me encontrará en San Javier, Chile.)

Descargue la última versión en:

http://www.skype.com/intl/es/download/skype/windows/helloagain.html  

Horario de oficina

Podemos conversar generalmente, de las 8 a 12 del mediodía, o de las 14 a las 17 horas, hora californiana.

Correo

Gregorio Billikopf
University of California

3800 Cornucopia Way #A

Modesto, CA 95358

EE.UU.

Teléfono

(209) 525-6800

Pizarra vBulletin agro-laboral

  http://nature.berkeley.edu/ucce50/7forum/forumdisplay.php?f=3

 

4-I-2008